社会福祉法人 三星会 宮崎県 西都市 特別養護老人ホーム ユニットケア 三納の里

久しぶりのブログ更新となります。本日より12月に突入し今年も残り１か月となりましたね！暖かい日が続いていましたが、ここ数日急に冷え込みやっと冬らしくなってきました。

１２月ですが、、、１１月に行ったお茶会の様子を報告したいと思います。<(_ _)>

ある日の事、入居者の方がふと「ねりくりが食いて～」と呟かれた所から、今回のお茶会はねりくりを作ろう！と計画しました。

ねりくりだけではちょっと物足りないな～という事でスイートポテトも作りましたよ

 

芋を湯がく所は職員が行い、潰す動作は入居者の方にお手伝いして頂きました。やや芋の量が多く(;'∀')潰すのが大変でしたが、職員も手伝いながら一生懸命くまなく潰して下さいました

 

潰した芋にきな粉を混ぜ込みねりくりは完成！スイートポテトはトースターで焼き上げ！暫くすると、とても良い幸せ～な匂いがリビングには充満していました出来上がったねりくりとスイートポテトは「美味しいですよ」と喜んで頂けました～

 

最近、またコロナウイルス感染者増えてきており不安な毎日が続いていますが、引き続き職員一同感染対策に努めて入居者の方々はお変わりなく過ごされています。また、寒い日が続きインフルエンザも流行する時期となりましたが、皆様体調にはお気を付け下さいね！